概要
【トレンドの一杯に宿る日本らしさを探る!~北村先生の視点で読み解く、東京のコーヒー体験~】
東京のスペシャルティコーヒー専門店や純喫茶の中には、 高価格でも、目立たない場所にあっても、 外国人ゲストの来訪が絶えない人気店があります。 彼らが求めているのは、“東京のコーヒー体験”そのものです。
本研修では、日本で独自の進化を遂げてきたコーヒー文化を踏まえながら、 トレンドの一杯に宿る「日本らしさ」を 北村先生の視点で読み解いていきます。当日は、昭和の喫茶店が残る新橋から、 カフェとものづくりの熱気が集まる蔵前へと、街を移動しながら、海外ゲストに東京のコーヒー体験の価値をどう語るか──その文脈(コンテクスト)とヒントを先生と探ります。
本研修はコーヒーの抽出技術や豆の専門知識を学ぶ「バリスタ向け講習」ではなく、スペシャルティコーヒーを知らない方でも安心してご参加いただけます。
こんな方におススメ!
- 日本のコーヒー文化の歴史的背景を、ストーリーとして語れるようになりたい方
- インバウンドゲストからの「おすすめのカフェは?」「東京のコーヒー事情は?」という質問に、自信を持って答えたいガイドの方
- 「淹れ方」ではなく「文化・歴史」としてのコーヒーに興味がある方
- FITゲストとコーヒータイムを楽しみたい方
※年齢、職種問わず皆様ご参加していただけます。 これから英語を使ってガイドをしてみたい!という方も是非ご参加ください。
当日の流れ
9:50 集合 JR新橋駅
街歩き 新橋、蔵前 *状況により、もう一か所の町に立ち寄る場合もあります
14:00 解散 蔵前付近
★ 研修の進行状況により、終了時間は多少前後する場合がございます
集合時間&場所
8:50 JR新橋駅 銀座口 スタバとコインロッカーの間あたり
参加費
通常価格:7,920円(税込)
Knottist価格:30%OFF(5,544円)
※クーポンコードは、Knottist限定ページを参照ください
→クーポンコードを入れずに購入された場合、返金はできかねますので、
購入の際は、くれぐれもご注意ください。よろしくお願いいたします。
*含む:研修費参加費
*含まれないもの:交通費(220円~380円)、飲食代(カフェ代)など
講師
【北村陽子】
前職では大手都市銀行に勤務し、海外M&A等に携わる中で、証券アナリスト協会検定会員資格を取得しました。
子育て期間を経て、2015年に全国通訳案内士(英語)資格を取得して、ガイド活動をしています。
異文化との比較の中で、日本独特の色彩感覚や歴史的背景に興味を深め、 カラーコーディネーター1級資格も取得しました。
海外経験は、アメリカ4年、スペイン3年。
語学資格は、実用英語検定1級、スペイン語DELE(中級)
◇これまでの実績◇
フードツアー/プライベートツアー
相撲ツアー/福島沿岸部スタディツアー
◇一言◇
ガイドデビュー以来、多くの方のお世話になってまいりました。先輩・仲間から学んだこと、自分で体得したことを、今度は、私が皆さんに手渡してまいりたいと思っています!
★北村様ご紹介ページ★

募集人数
7名(ガイド資格の有無は問いません)
最低催行人数:3名
※不催行の場合は、3日前にご連絡させていただきます
注意点
・当日、発熱や咳などの症状のある方、体調不良の方は参加をお控えください。
キャンセルポリシー
お客様都合によるキャンセルにつきましては、
下記の規約4項に記載しているキャンセルポリシーを適用いたします。
https://campus.japanwonderguide.com/condition/
今後の開催予定日
カレンダーで申し込める日をご確認ください!
※日程が決まり次第、順次ホームページ上でお知らせいたします
お申込み
【お申込みの流れ】
1. 下記カレンダーにて受講したい日程をお選びください。
2. 申込フォームにて、必要事項を記入してください。
3. お支払完了後、決済完了ページが表示されます。
4. ご登録のメールアドレスに参加方法を記載したメールが10分以内に届きます。
【備考】
「jwg@compasscorp.jp」からのメールが届くようご自身のメール受信設定をお願いいたします。
10分たってもメールが届かない場合は、迷惑メール・プロモーションメールボックス等に入っていないかをご確認の上、お問合せくださいませ。(問い合わせ先:jwg@compasscorp.jp)
・お申込みされる方の手違いで複数回申込をし返金希望の場合、払い戻し手数料5%がかかります。
・クーポンをご利用の際は、コードを入力後、【適用】ボタンをクリックしてください。
金額が変更した事をご確認の上、お申し込みをお願いいたします。
・クーポンコードを入れずに購入された場合、返金はできかねますので、
購入の際は、くれぐれもご注意ください。よろしくお願いいたします。
| ID | 予約日時 | カレンダー | 状態 |
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